Bankekød – En lækker og klassisk dansk favorit

Bankekød er en af de klassiske danske retter, som altid hitter ved middagsbordet. Her får du opskriften på den lækre ret samt en oversigt over, hvad det koster at lave bankekød. Så kan du nemt imponere familien eller gæsterne med denne velsmagende og traditionelle ret.

Opskrift på bankekød

Her er en simpel og velsmagende opskrift på bankekød, som du sikkert vil elske:

  1. Ingredienser:
    • 500 g hakket kalv og flæsk
    • 1 æg
    • 1 dl mælk
    • 2 løg
    • 2 fed hvidløg
    • 1 tsk salt
    • 1 tsk peber
    • 1 tsk paprika
    • 2 spsk rasp
  2. Fremgangsmåde:
    • Start med at hakke løg og hvidløg. Bland det herefter med kødet, æg, mælk, salt, peber, paprika og rasp.
    • Form farsen til små kugler og bank dem flade med hånden.
    • Steg bankekødet på panden i smør, indtil det er gyldent og gennemstegt.
    • Server bankekødet med kartofler, brun sovs og syltede agurker.

Pris på bankekød

Prisen for at lave bankekød er generelt rimelig, da ingredienserne er få og billige. Du kan forvente at give omkring 50-60 kr. for alle ingredienserne til bankekød til 4 personer. En prisvenlig og velsmagende ret, der passer perfekt til en budgetvenlig aftensmad.

Så næste gang du skal lave middag og mangler inspiration, så prøv denne lækre opskrift på bankekød. Det er en sikker vinder hos både store og små!

Se Julekalender Online: Find DR Julefilm og JulekalendereAlene i Vildmarken – Danskernes Foretrukne OverlevelsesprogramJul på Vesterbro – DRs Julekalender 2021Vilde Eventyr med Rane og VickyValg i USA: Alt du behøver at vide om det amerikanske præsidentvalgOriginalerne DR – En dybdegående analyseJeg ved en lærkerede tekst – En lærerig guide til at forstå og skabe teksterAlt hvad du skal vide om DR TV og streamingtjenestenTarte au Citron – En Fransk DelikatesseSvenske Bandekonflikter og Kriminalitet: Bandekrigen 2023