Hakkebøf med Bløde Løg – En Dejlig og Budgetvenlig Middag

Hakkebøf med bløde løg er en klassisk dansk ret, der emmer af hygge og god smag. Denne opskrift er ikke kun lækker, men også prisvenlig og nem at lave. Uanset om du er en erfaren kok eller en nybegynder i køkkenet, kan du glæde dig til at servere denne velsmagende ret for familie og venner.

Ingredienser til Hakkebøf med Bløde Løg:

• 500 g hakket oksekød
• 2 store løg
• Smør til stegning
• Salt og peber
• 2 spsk mel
• 3 dl vand

Fremgangsmåde:

1. Start med at hakke løgene fint.
2. Form hakkebøfferne i ønsket størrelse og krydr dem med salt og peber.
3. Steg hakkebøfferne på en varm pande i smør, indtil de er gennemstegte.
4. Tag bøfferne af panden og hold dem varme.
5. Tilsæt lidt mere smør på panden og svits de hakkede løg, indtil de er bløde og gyldne.
6. Sigt mel over løgene og rør godt rundt.
7. Tilsæt vand lidt ad gangen under omrøring, indtil du har en lækker og cremet sovs.
8. Smag til med salt og peber og server sovsen over de saftige hakkebøffer.

Server hakkebøf med bløde løg med kartoffelmos og en frisk grøn salat for et fuldendt måltid. Denne ret er perfekt til både hverdagsaftener og festlige lejligheder, da den er både velsmagende og budgetvenlig. Prøv denne opskrift næste gang du skal imponere dine gæster med noget lækkert og hjemmelavet.

Velbekomme!

Undertekster på DR TV: Alt hvad du skal vide • Seneste Nyheder fra Ekstra Bladet • Forbedre dit udsyn og orientering • UFOer: Myten om David Grusch, USAs Aliens og Sandheden om UFOer • Gamle Ramasjang serier gennem tiden • Ishockey Live: Følg med i dag på Live Ishockey • Kanal 5 Live Streaming • Sigurds Bjørnetime – En dybdegående guide • Boeuf Bourguignon: En udsøgt klassiker til prisen • IC5 tog: Alt du skal vide om de nye DSB IC5-tog •